猪排鲜活多汁裸舞 推特，搭配香气四溢的盐葱，是全部令东谈主试吃无尽的适口好菜。底下就为你翔实先容盐葱煎猪排的制作经由。
一、所需材料
1. 主料：猪里脊肉或猪大排适量。
2. 辅料：小葱、生姜、大蒜、黑胡椒、盐、生抽、料酒、淀粉、橄榄油（或其他食用油）。
二、准备使命
1. 猪排照应：将猪里脊肉或猪大排放在案板上，用肉锤或擀面杖轻轻敲打，使肉质变得松散，这么不错使猪排愈加嫩滑。敲打时堤防力度不要过大，以免把肉敲碎。然后用刀在猪排两面划上几刀，这么在腌制时能更好地入味。
2. 葱姜蒜照应：生姜切成片，大蒜切成末，小葱洗净切成葱花备用。
三、腌制猪排
1. 将照应好的猪排放入一个大碗中，加入姜片、适量的盐、黑胡椒、生抽、料酒和淀粉。用手将调料均匀地涂抹在猪排上，确保每一处皆能沾上调料。
2. 腌制本事最佳在 30 分钟以上，这么不错让猪排充分收受调料的滋味，变得愈加适口。若是本事允许，不错将猪排放入雪柜冷藏腌制，后果会更好。
四、制作盐葱
1. 在腌制猪排的同期，不错运行制作盐葱。将小葱切成葱花，放入一个小碗中。
2. 加入适量的盐和黑胡椒，搅动均匀。
3. 锅中倒入小数橄榄油，油热后将蒜末放入锅中煸炒出香味。
4. 将炒好的蒜末倒入葱花碗中，再加入小数生抽，搅动均匀，盐葱就制作完成了。
五、煎制猪排
1. 腌制好的猪排取出，用厨房纸巾吸干名义的水分，这么不错细巧猪排在煎制经由中溅油。
2. 锅中倒入适量的橄榄油，油热后将猪排放入锅中。用中火煎制猪排，每面煎制 2-3 分钟，直到猪排名义呈金黄色。
3. 煎制经由中要堤防不雅察猪排的颜料变化，幸免煎糊。同期，不错用铲子轻轻按压猪排，这么不错使猪排受热愈加均匀。
4. 当猪排两面皆煎至金黄色后，转小火不息煎制几分钟，确保猪排里面善透。不错用牙签插入猪排中心，若是牙签上莫得血水渗出，说明猪排照旧熟透了。
六、装盘享用
1. 将煎好的猪排取出，放在盘子里，让其略略冷却一下。
2. 在猪排上铺上一层制作好的盐葱，即可享用。
盐葱煎猪排不仅口感鲜好意思，况且制作经由相对绵薄。你不错凭证我方的口味调治调料的用量裸舞 推特，制作出属于我方的适口猪排。不管是四肢家庭晚餐如故接待来宾，这谈菜皆能让你大显神通。快来试试吧！
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